我在1982有个家 第1134节 (第2/2页)

慢慢的炖梭鱼，既然得用大火那他就调整了火势。

    ??饼子贴了一圈，漏勺点点头：“行了，贴住了，后面你自己处理吧。”

    ??他盖上锅盖，王忆改成用文火将梭鱼在锅里不紧不慢地炖起来。

    ??这道菜要好吃，必须得让鱼肉吸足酱的味道。

    ??不过也不用很长时间，半个钟头，这道酱焖开凌梭就可以出锅了。

    ??王忆打开锅盖。

    ??酱香浓郁、汤汁丰盈。

    ??铁锅中间是几条梭鱼和粘稠的大酱汤，四周则是一圈的金黄饼子。

    ??王忆先舀了一碗汤、一条梭鱼配上一个玉米饼吃了起来。

    ??咬一口饼子喝一口汤，再夹一片鱼肉——

    ??嗯，鱼的鲜味裹挟着玉米饼子的香味在口腔里四溢，味道没的说。

    ??铁锅糊出来的玉米饼子味道挺复杂的，上面焦香可口，下面有一小半浸入鱼汤了，闪着油花、透着浓香，不用任何菜肴已经很好吃。

    ??开凌梭也是鲜美的没话说。

    ??这鱼圆滚滚的相当肥硕，鱼肉嫩滑，在浓重的酱汁中煮过半小时，已经有淡淡的大酱味道浸入其中，吃一口下去，口中有弄弄的酱香也有开凌梭的清甜。

    ??这鱼味道可以。

    ??王忆便舀了一碗加上两条鱼、两个玉米饼子交给秋渭水，让秋渭水给寿星爷送过去。

    ??剩下的便是两人的了。

    ??秋渭水回来，王忆问她：“怎么样，寿星爷有没有尝一尝？”

    ??“没有，他正在生气呢，说你是个叛徒，哈哈。”秋渭水拿了个玉米饼吃了一口，“嗯，真香！”

    ??药物治疗、环境氛围的辅助治疗，加上有爱人做心理依托，她的心理问题已经缓解很多，对一些事物重新燃起兴趣，吃饭便是其中一项。

    ??开凌梭真是不错。

    ??王忆美滋滋的吃着跟她说：“现在没开学，我看看下午还是明天的，领你去红树岛钓开凌梭，等着我给你做开凌梭炖豆腐。”

    ??吃完饭，他拍拍手去找王向红，说打算去红树岛捕捞开凌梭的事。

    ??下次在炖开凌梭，他准备多弄两锅，配上白米饭请施工队好好吃一顿。

    ??王向红一听这事简单，立马点了一组人给他带上奔赴红树岛。

    ??第514章 红树岛之争

    ??王忆正准备去红树岛甩梭鱼，但后面开始天气不好，正月里的第一场雨在不期然之间降落了。

    ??这也是今年天涯岛上的第一场春雨。

    ??从节气上来说，今年农历的正月初七是阳历的2月19日，今天是雨水。

    ??太平洋的2月和风，给整个东海带来一场小雨，雨水。

    ??淅淅沥沥，给东海上的岛屿镀上了一层水雾。

    ??下雨的日子海风不大，吹在身上也不冷，这就是吹面不寒杨柳风了。

    ??杨枝柳条在风中缓缓摇曳，王忆穿着蓑衣在岛上慢慢溜达，往山上草木仔细看看，海岛不经意间带上了一点绿色。

    ??春天正在酝酿。

    ??“轰隆轰隆！”“汪汪汪！”

    ??春雷绽放，带起生产队里的狗子纷纷吼叫，叫声颇多稚嫩。

    ??现在队里人家日子好了，有了闲余粮食，不少人家开始养狗。

    ??外岛渔民挺喜欢养狗的，哪怕在23年也是这样，当初王忆去考核维修厂的维修工们，走访他们家室，发现几乎家家都有一条狗。

    ??既能看门又能陪孩子玩耍。

    ??毕竟渔民天天出海，家里头空着门，这年头小偷太多，有条狗能起到警戒作用。

    ??岛屿被朦胧细雨笼罩，海洋也在细雨之中，一艘艘渔船的船机发出轰鸣声，迅速破开海浪消失在雨雾里。

    ??生产队在下雨天放了假，多数人家都在家里避雨，这时候适合纳鞋底、做手工，但也有零零星星的人穿着雨披混迹在海岸边。

    ??在这些人里，还有一个打扮跟王忆一样的，是寿星爷。

    ??寿星爷也披了一件蓑衣、戴上了斗笠，独自擎着鱼竿在垂钓。

    ??独钓一杆春水。

    ??这是一个安静的日子，王忆在岛上简单的转了转，吃过午饭说自己要午休，然后回到时空屋抵达23年。

    ??好些日子没回来了，生产队大灶已经开工了。

    ??王忆过去的时候是饭店，不少人在吃饭，还有人在门口对着同伴的手机说：“探店不收钱、收钱不探店……”

    ??走进去一看，好家伙，里面有两桌人正在对着手机吃呢，一个在点评蟹黄饼捞饭，一个在点评海养鸡的鸡汤。

    ??都是赞不绝口：

    ??“贵它是真贵，各位，好吃它也是真好吃。这蟹黄饼真是没话说，鲜味恰到好处，绝对是好东西……”